Histamine ▷ Données clés sur les allergies, DAO et inflammation %% Sep %% %% – HIFAS DA TERRA

Le histamine C'est l'une des substances derrière bon nombre des processus liés à allergies saisonnières, le urticaire, goutte nasale, excès de mucus et inflammation allergique. Selon la recherche effectuée, elle constitue un Médiateur fondamental de la réponse allergique. Voyons pourquoi.

Il est également considéré comme une enzyme pro-inflammatoire responsable de Réactions allergiques, rhinite, dermatite, migraines et est étudié comme Facteur de risque dans les processus inflammatoires qui affectent les intestins et même les articulations.

Enzymes Dao (diamino oxydase) et la catalase intervient dans la dégradation complète de l'histamine. En général, les problèmes dérivés de l'excès d'histamine proviennent d'un excès d'histamine dans les tissus de l'organisme et de la mauvaise dégradation par le enzyme Dao Au niveau intestinal.

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Mise à jour: mars 2023 / Publication: 05/06/2019
Pauteur et édition: HIFAS DA Terra Communication
Revue: Rie + D Hifas da Terra

Index du contenu

Remarque: au niveau biochimique, histamine (c5H9N3) est classé comme une amine (il a la structure de l'ammoniac (NH3) Et il est formé à partir de l'élimination, sous la forme de CO2, des composés carboxyle de l'histidine acide aminé.

Quelles fonctions Histamine a-t-elle?

Selon le Société espagnole de l'immunologie clinique, de l'allergologie et de l'asthme pédiatrique (SEICAP) Sur leur site Web, lorsqu'une personne réagit aux allergènes communs tels que le pollen, les acariens, etc. Anticorps IgE (immunoglobuline E) Contre cette substance.

Si ledit allergène pénètre le corps, les anticorps se lient et peuvent déclencher la libération de substances telles que les histamine, qui serait responsable de l'apparition de symptômes tels que toux, aphonie, pitos, éternuements, démangeaisons, déchirure, rougeur des yeux, ruches, inflammation…

Pourquoi l'histamine libère-t-elle des aliments?

L'un des guides préparés par le Seicap indique que certains aliments contenant amines vasoactives Comme les histamines qui peuvent déclencher des symptômes qui, sans être, pourraient être confondus avec une réaction allergique. Bref, ils libèrent des histamines, mais ils sont "Allergisants faussement". Certains exemples cités sont:

thon
chocolat
fraises
tomate

Aliments élevés en histamine

D'un autre côté, il y a des aliments qui contiennent de l'histamine (il est déterminé en mg / kg) mais le contenu varie selon les sources consultées. Cependant, dans toutes les listes, les aliments riches en histamine sont ceux qui suivent:

Boissons alcoolisées
Poisson bleu en conserve
Fruit de mer
Embutidos
Fromages salés
Produits fermentés
Chocolat
Fruits: agrumes, kiwi, fraises, ananas, papaye
Tomates
Aubergine
Œufs (surtout le clair)

Que manger pour abaisser l'histamine

Ainsi, un régime faible d'histamine pourrait inclure les aliments suivants:

Légumineuses
Fruits: fruits rouges, pastèque, abricot, pêches, raisins, grenades, pommes, poires, figues ...
Dérivés de lait et de chèvre et de moutons
Sucre de canne intégrale
Poisson blanc
Calmar
Légumes à feuilles vertes: laitue, escarole, endive, etc. (Évitez les épinards). Zucchini, citrouille, chou-fleur, haricots, céleri, Brécol, Lombarda ...
Algues
Graines

`` Remèdes maison '' pour réduire l'histamine

L'un des doutes les plus courants est ce qu'il faut faire ou quoi réduire l'impact de l'histamine mais Y a-t-il des aliments et / ou des composés avec des capacités antihistaminiques?

Bêta-glucanos

Ces composés polysaccharides présent dans des aliments tels que champignons, déterminé céréales et algues Ils ont été étudiés pour leur action sur le système immunitaire, fondamentalement.

Dans une étude publiée par le magazine Science alimentaire et nutrition Il a été observé que La complémentation avec des formules avec des bêta-glucans a réduit les symptômes d'allergie de 28% et leur gravité de 52%.

Dans les conclusions de cette étude, des améliorations générales indiquées par les participants au procès ont également été indiquées. Ceux-ci ont souligné les améliorations des troubles du sommeil, les niveaux d'énergie et la réduction de la symptomatologie liée à la gouttes nasales, aux rougeurs des yeux, à la congestion, etc.

Mico-sol C'est le complément nutritionnel de Hifas da Terra à base d'extrait de champignons purs du soleil, l'un des champignons médicinaux avec plus de bêta-glycane et une teneur en minéraux d'intérêt pour le contrôle de l'histamine et d'autres réactions saisonnières.

Bromalaína

Une étude publiée en 2013 a démontré que cette enzyme est présente pourrait réduire la conscience des processus allergiques dans lesquels les voies respiratoires sont impliquées grâce à son Action antiallergique et anti-inflammatoire.

Quercitine

Ce composé se trouve dans de nombreux aliments d'origine végétale, mais met en évidence, surtout à Brécol, les pommes, les raisins et le thé. La quercitine se démarque de sa capacité antioxydante. Selon l'étude Quercétine et sa réponse immunitaire anti-allergique, Publié en 2006, Quercitine Il peut réduire la libération d'histamine et contribuer à la réduction des processus inflammatoires.

Vitamine C

Plusieurs études ont évalué la relation entre la vitamine C et le métabolisme de l'histamine. Un article publié en 2015 indique que l'ascorbate a une capacité unique pour dégrader cette substance. Les publications antérieures sur les essais humains reflètent que La vitamine C prenant de manière significative des niveaux d'histamine dans le plasma. Dans les modèles animaux, la diminution de la bronconstriction causée par l'histamine a même été documentée.

Symptômes d'histamine: quels sont ses effets?

Dans l'article Histamine et communication intercellulaire: 99 ans d'histoire La preuve d'une plus grande pertinence réalisée par la communauté scientifique est collectée, car en 1910, les Anglais Dale et Laidlaw extraient l'histamine de la Cornez de Centeno.

Comme nous l'expliquez, Lorsque les cellules libèrent de l'histamine, cela se lie à ses récepteurs et produit différents types de réponses selon le récepteur qui s'active et les tissus affectés. Nous avons déjà mentionné le Goutte nasale, démangeaisons et ruches, mais ce n'est pas la seule symptomatologie associée. À travers quatre types de récepteurs d'histamine dans notre corps, nous pouvons voir Autres effets résultant de sa libération:

H1. Où se trouve: muscle lisse, cellules endothéliales, moelle des glandes surrénales, cœur et SNC

Effets principaux de l'activation du récepteur: Réponses allergiques, contraction des muscles lisses, libération des hormones et régulation du cycle de Vigil-Sueño

H2. Où se trouve: Cellules gastriques pariétales, muscle lisse, cellules suppressives t, neutrophiles, cœur, utérus et SNC

Effets principaux de l'activation du récepteur: Stimulation de la sécrétion d'acide gastrique, relaxation des muscles lisses

H3. Où se trouve: SNC et nerfs du cœur et des voies gastro-intestinales

Effets principaux de l'activation du récepteur: Inhibition de la synthèse et de la libération de l'histamine et d'autres neurotransmetteurs

H4. Où se trouve: moelle osseuse, leucocytes, neutrophiles, éosinophiles, mastocytes et poumons

Effets principaux de l'activation du récepteur: Réponses immunitaires, chimiotaxie éosinophileuse et cellules mastoïdes, production de cytokines et de chimiocine

Source: Rôle de l'histamine dans la modulation de la réponse immunitaire et de l'inflammation, 2018 (figure 2). Cette image représente les fonctions inflammatoires et régulatrices de l'histamine. Les flèches rouges indiquent une action pro-inflammatoire, tandis que les vertes reflètent l'action réglementaire.

Qu'est-ce qui enflamme l'histamine

Les enquêtes menées dans les années 30 du siècle dernier ont permis de progresser dans le développement de la première antihistaminiques, les médicaments qui bloquent les effets de l'histamine, mais ont également permis de découvrir plus de détails sur l'histamine. Il effet sédatif dérivé d'eux ont servi à déterminer que le histamine Non seulement cela a à voir avec la réponse immunitaire, mais aussi intervient dans le système nerveux central (SNC), où il participe à la régulation de diverses fonctions telles que sommeil, activité de locomotive et même mémoire et apprentissage.

Que sont les antihistaminiques

Ces médicaments fondent leur effet, fondamentalement, sur le blocage des récepteurs de l'histamine de type H1 qui, comme nous l'avons vu, ont des conséquences sur la réponse allergique, la contraction du muscle lisse, la libération d'hormones et la régulation du cycle de vigile-Sueño.

Antihistamines de première et de deuxième génération

Le Première génération Ce sont des médicaments lipophiles, capables d'entrer facilement dans les cellules. Par conséquent, son absorption et sa métabolisation sont rapides, elles doivent donc fréquemment être administrées, 4 et 4 fois par jour. Ils provoquent également des effets secondaires importants, tels que la sédation et les convulsions.

D'un autre côté, le deuxième génération Ils se sont développés au cours des 25 dernières années. Certains dérivent de la première génération, mais avec une différence claire: la réduction des effets sédatifs et anticholinergique. Malgré cela, ils ne sont pas exemptés des effets secondaires, surtout s'ils sont administrés avec d'autres médicaments.

Pourquoi parle-t-il d'histamine dans l'allergie

L'une des premières lignes de recherche autour de l'histamine a été son implication dans les réponses allergiques. Selon les enquêtes menées par Lewis (1924), La libération de l'histamine se traduit par une triple réponse dans laquelle ils sont communs:

érythème central
œdème
Érythème périphérique

Selon la revue publiée en 2009, dans cette triple réponse, ils sont impliqués, fondamentalement les récepteurs H1, bien que également le H2. L'érythème mentionné peut provoquer des rougeurs dans la peau, une diminution de la pression artérielle et de la résistance périphérique. De plus, lorsque les H1 sont activés, les conditions sont produites pour l'œdème et le prurit.

Les fruits de cette enquête ont été développés antihistaminiques, capable de bloquer les récepteurs H1 et avec des résultats positifs en cas de rhinite, de conjonctivite, de prurit, de dermatite atopique ...

Les meilleurs antihistaminiques naturels

Dans l'image précédente, nous voyons un Champignon solaire (Agaricus Blazei Murrill), l'un des champignons médicinaux les plus étudiés pour ses propriétés.

Le Les champignons médicinaux sont des immunomodulateurs qui aident le système immunitaire à s'adapter aux facteurs de stress si nécessaire pour maintenir un équilibre sain.

Face à ceux-ci, nous avons des immunostimulants qui activent uniquement le système immunitaire et sont plus susceptibles de déclencher une tempête de cytokines inflammatoires.

Par conséquent, le Nutraceutics basé sur des ingrédients dérivés de champignons médicinaux devenir un Solution naturelle pour les allergies. Sa capacité à Équilibrez le système immunitaire, limitant l'inflammation et l'oxydation en même temps, cela peut faire une différence par rapport aux premiers symptômes.

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A. Extrait de Blazei: champignon immunomodulatif par excellence

Comme nous l'avons mentionné, le champignon solaire est l'une des espèces les plus étudiées. En ce sens, l'essa peut être rappeléI clinique aléatoire, double aveugle et contrôlé avec un placebo réalisé en 2019 Extrait de champignons à base d'Aganicus Blazei aux donneurs de sang allergiques de bouleau: un essai clinique randomisé dans lequel il a été démontré que la supplémentation avec des extraits de champignons du soleil réduisait:

symptômes allergiques
Médicaments (antihistaminiques, corticostéroïdes nasaux et inhibiteurs de dégranulation).
Anticorps d'allergie spécifiques au cours du printemps

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Comment choisir des suppléments de champignons solaires de qualité

Hifas da Terra est une biotechnologie espagnole avec plus de 20 ans d'expérience dans le développement de suppléments nutritionnels écologiques qui se distinguent des critères de qualité et d'excellence. Contrairement à d'autres marques, en HDT:

Nous nous améliorons dans chaque production: nous proposons des extraits hautement biodisponibles pour une plus grande efficacité de nos formules et avec des synergies adaptées pour simplifier les protocoles
Nous effectuons le triple vérification analytique dans nos formules: nous analysons la sécurité, la pureté et la concentration.
Les détails nous parlent: nous utilisons des capsules de légumes à carotte 100% violettes et des contenants en verre ambre pour une meilleure conservation des produits
Nous fabriquons des hôpitaux avec nos produits lorsque le meilleur ne suffit pas.

Pourquoi la relation entre l'histamine, les allergies et les discours du système digestif?

Nous savons déjà que L'histamine est un médiateur dans les allergies, mais aussi participe au Maladie inflammatoire intestinale. Ceci est indiqué par un article publié en 2005 dans lequel, en outre, Ils ont été observés Niveaux élevés d'histamine chez les patients atteints de la maladie de Crohn et de colite ulcéreuse.

Entre autres arguments, les auteurs montrent que sur les quatre récepteurs de l'histamine, trois ont été découverts dans le système digestif, ce qui démontrerait que cette amine pourrait avoir une activité sur le tractus intestinal.

Des recherches plus spécifiques sur le type de récepteur H1 ont confirmé que l'histamine pourrait être responsable du Diarrhée dans les allergies intestinales et alimentaires inflammatoires.

L'influence de l'histamine dans le développement des migraines

À mesure que la recherche sur cette substance progresse, elle semble être omniprésente dans une multitude de processus biologiques.

Si nous élargissons l'accent mis sur les maux de tête, nous trouvons un Connexion claire entre l'histamine et la migraine car le premier est considéré comme un médiateur chimique de la seconde. En fait, Le Carence en DAO (diamino oxydase), l'enzyme responsable de la dégradation de l'histamine, Avec la présence de migraines.

En résumé…

Le histamine C'est plus qu'une substance qui intervient dans le inflammation et allergie. Dans cette brève revue, nous avons mis en évidence certains articles scientifiques dans lesquels leur rôle serait démontré comme Neurotransmetteur, hormone et Régulateur du système immunitaire.

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