Le statut de nos défenses et du système immunitaire concentre notre attention ces jours-ci, en particulier après avoir vu le grand nombre de cas enregistrés avec le rhume et la grippe. Bien qu'il soit vrai qu'il y a Recommandations de myCothérapie très concrets pour faire face aux virus de la grippe, Avec ce nouvel article, nous voulons inaugurer l'année pour parler de la façon dont les champignons interviennent dans le système immunitaire et dans lequel traite certains de ses composés actifs tels que les composés actifs tels que β-glucanes, les triterpènes, la cordepine, etc. Pour cela, nous récupérons le séminaire en ligne enseigné par Antony Haynes, organisé par HDT en collaboration du Association britannique pour les appliades nutrition et thérapie nutritionnelle (Bant). Il s'agit d'un séminaire exceptionnel dans lequel nous abordons également une autre des questions de grande pertinence lorsque nous parlons de la santé: le inflammation.
Séminaire en ligne Sur le rôle de β-Glucanos
Dans le résumé que nous proposons ci-dessous la vidéo, nous collectons les principales idées expliquées par Antony Haynes sur la façon dont les extraits fongiques aident la régulation de l'inflammation corporelle et la promotion et la modulation du système immunitaire.
Connaître Antony Haynes Antony Haynes, l'un des experts en thérapie nutritionnelle les plus influents du Royaume-Uni avec plus de 24 ans d'expérience, est un pionnier dans la mise en œuvre des principes de la médecine fonctionnelle, en plus d'un Conférencier mondial.
Inflammation et maladies
Inflammation et maladies cardiovasculaires .- L'inflammation joue un rôle pertinent dans les maladies cardiovasculaires. Selon Antony Haynes dans le séminaire en ligne, Le Dr Mark Houston, professeur et spécialiste de l'hypertension au Tennessee (États-Unis), a décrit l'artériosclérose et les maladies cardiovasculaires comme un phénomène postprandial. Après la consommation alimentaire, notre corps présente une plus grande inflammation. C'est à ce moment que la plupart des maladies cardiovasculaires se produisent.
Inflammation et auto-immunité.- «On estime qu'il s'agit de la troisième cause de morbidité et de mortalité». Comme l'ajoute Antony Haynes, il y a jusqu'à 70 pathologies auto-immunes documentées, dont 18 devraient être confirmées comme des maladies, et qui sont induites par l'inflammation.
Inflammation et syndrome métabolique. Selon les données officielles gérées, le Système de santé national du Royaume-Uni entrera en faillite si l'incidence du diabète est maintenue (sans augmenter). Par conséquent, "c'est une maladie avec une grande prévalence et l'inflammation a à voir avec ce processus".
Inflammation et cancer.Le Dr Michael Karen a été le premier à faire confiance à la relation entre l'inflammation et le cancer ». Bien que la première relation entre les deux se soit produite à l'époque romaine, en 2005, il a été la première personne à l'Université de San Diego en publication dans le magazine Nature que les informations du NF Kappa B ont initié et provoqué le cancer à l'intérieur des cellules. «L'inflammation est un facteur conducteur, donc toute maladie liée à l'inflammation pendant longtemps peut avoir un risque concomitant de développement du cancer d'une manière ou d'une autre ».
Le système immunitaire et la mycoothérapie
β-glucanes
Comme le souligne Haynes, les β-glucanes sont les composés actifs les plus connus de champignons. Bien qu'ils soient présents dans les parois cellulaires des céréales, des levures, des bactéries et des champignons, «Les β-glucanes des champignons sont probablement les plus puissants »et ont été référencés comme des modulateurs de la réponse biologique en fonction de leur effet sur le système immunitaire.
Résumé de certains des Reishi Bioactive Compounds (Ganoderma lucidum)
- Il existe des références bibliographiques dans lesquelles on constate que le Acide triténique ganodérique C1 (GAC1), l'un des composés actifs du reishi, offre des résultats dans les personnes atteintes de la maladie de Chron.
- Antony Haynes explique que cet acide Réduit la production de TNF-α. Comme il l'explique, le TNF-α est l'une des cytokines inflammatoires les plus connues et étudiées du corps. Bien que sa fonction soit de nous protéger, en règle générale, lorsqu'elle a des niveaux élevés, il peut être nocif. Haynes affirme qu'il a été observé comment les triterpènes de Reishi réduire la production de TNF, de cellules immunitaires et de PBMC, qui est une autre façon d'appeler les cellules mononucléaires de sang périphérique, parmi lesquelles nous mettons en évidence les lymphocytes.
- Dans un exemple, Haynes déclare que si une personne souffrant d'une maladie inflammatoire prend l'extrait de reishi, GAC1 réduit considérablement le TNF-α et l'interféron-gamma, ainsi que l'interleucine-17a. Ces variations sont bénéfiques pour les cellules du côlon chez les patients souffrant de la maladie de Chron.
Résumé de certains des Composés bioactifs (Cordyceps Sinensis)
- Comme expliqué dans le séminaire, l'extrait de ce champignon a été utilisé comme Complément tonique et santé, il a donc été utilisé chez les patients atteints de santé sous-optimale, en particulier chez les personnes âgées en Chine et dans d'autres pays asiatiques.
- Parmi les multiples composants qui ont été extraits de ce champignon, Haynes se démarque de la cordepine, des polysaccharides, de l'ergostérol, du manitol et de l'adénosine.
- Il existe différentes actions pharmacologiques de ces composants chimiques, notamment le Antitumoral, hépatoprotecteur, anti-inflammatoire, antioxydant et néphroprotecteur. De plus, nous pouvons parler des propriétés antiapopototiques.
- Le Cordon, par exemple, il appartient à une catégorie de composés qui ont un potentiel thérapeutique important et ont de nombreux objectifs intracellulaires, y compris le acide nucléique, apoptose et cycle cellulaire.
- Deuxièmement, nous pouvons parler du adénosine, un nucléoside qui traite Transmission d'énergie et de la communication cellulaire qui agit Protection des cellules et empêche les dommages tissulaires, un problème pertinent dans les maladies cardiaques chroniques. Il présente également Propriétés anti-inflammatoires et activité anticonvulsive.
- Le nucléotides Ils font également partie de Cordyceps Sinensis. Ceux-ci sont capables de Inhiber l'inflammation de l'urètre, améliorez la circulation sanguine et la fonction cérébrale. L'effet le plus important est l'amélioration du système immunitaire, selon Haynes.
Résumé de certains des Composés bioactifs du champignon solaire (Agaricus blazei)
- Il Champignon C'est un autre des champignons médicinaux cités et qu'il a Effet immunomodulatoire. Selon Haynes, il a été démontré que Réduit les niveaux de citoquina dans le sang.
Résumé de certains des Composés bioactifs shiitake (EDODES LENTINULA)
- Entre autres aspects exceptionnels de Shiitake, dans ce séminaire en ligne Haynes explique que letinan Exercer un Action anti-inflammatoire intestinale Par l'inhibition de certaines cytokines telles que l'expression de l'ARN IL-8, liée à l'inhibition et à l'activation du N-Kappa-B. N-Kappa B est l'option nucléaire et est le principal régulateur qui contrôle un grand volume d'informations corporelles, donc elle est très intéressante.
Résumé de certains des Composés bioactifs du Maitake (FRONDOSA TAP)
- Dans les modèles animaux, l'extrait de Maitake a montré sa capacité à Prévenir le développement de la steathose hépatique non alcoolique (EHNA) Ou empêchez-les de s'aggraver, améliorant le trouble du métabolisme lipidique chez les rats EHNA, induits par les régimes riches en graisses et en glucides.
- Aussi, le Maitake, selon Haynes, Soulage le niveau de stress oxydatif et la réduction de la production de cytokines inflammatoires (TNF A & IL-6) qui provoquent des maladies telles que l'EHNA.