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Estrazione: il processo ringrazia la massima concentrazione, purezza e qualità.

Extraction: the process that achieves maximum concentration, purity and quality.

Anna Zozulia |

SOMMARIO

Estrazione: il processo ringrazia la massima concentrazione, purezza e qualità.

L'estrazione è un processo fondamentale nella produzione di Cibo, Integratori e medicine alimentari.

Come esperti biotecnologi nello studio dei funghi, in questo articolo ci concentreremo sul processo di estrazione delle biomolecole attive dai nostri ceppi e dalle specie che produciamo (Reishi, Cordyceps, Mane da leone, ecc.) per fare il nostro Integratori, Gli integratori a base di funghi più puri attualmente disponibili sul mercato.

Questo processo di estrazione determina la concentrazione di ingredienti attivi e la qualità e la purezza del supplemento. Nelle righe seguenti spieghiamo le differenze tra estrazione acquosa, idroalcolica, doppia e supercritica; E parliamo di metodi di estrazione newtary come Green Hifas Extraction Technology®.

Metodi di estrazione

Nel Farmaceutico e biotecnologia Industrie, l'estrazione viene utilizzata per ottenere composti attivi da piante, radici, bacche, Funghi puri, ecc. Sapevi che l'ingrediente attivo in aspiina era originariamente ottenuto dall'estratto di corteccia di salice? In effetti, molti degli ingredienti attivi sintetizzati oggi provengono da a Estratto naturale.

Processi di estrazione in Hifas da Terra

Per anni abbiamo migliorato e perfezionato il modo in cui i nostri estratti di funghi funzionano meglio e quali ingredienti attivi naturali possiamo concentrarci di più. Oggi, i nostri ingredienti hanno già un'identità propria.

Sono strada MIB (Mico-Inmuno-Biotics) estratti e sono ottenuti dal nostro sistema di estrazione Green Hifas Extraction Technocology®. Sebbene ne parleremo in seguito, i punti salienti sono: riduce il consumo di energia, consente l'uso di solventi alternativi e prodotti naturali rinnovabili e i reciti che l'estratto è di qualità premium.

Estratti di funghi puri al 100%

A Hifas da Terra (HDT) Siamo esperti nell'ottenere Estratti di alta qualità da funghi organici puri al 100%. 23 anni fa abbiamo iniziato a selezionare ceppi da origini diverse per ottenere le migliori cultivar di funghi.

Grazie alla ricerca e all'innovazione, ci siamo specializzati nell'estrazione dei funghi e nell'analisi delle biomolecole. Oggi siamo l'unica azienda europea che produce estratti in Spagna con Controllo a 360º del prodotto, dalla selezione della tensione di funghi più adatta in base alla sua composizione alla selezione del Processo di estrazione più adatto per garantire la massima purezza e la qualità premium dei nostri estratti.

La medicina tradizionale usa i funghi da migliaia di anni. In Hifas da Terra rivelamo perché usare una specie o un'altra in base a ciò che è già stato dimostrato oggi sui loro composti. Attraverso i nostri prodotti offriamo la piena potenza dell'estratto perché sappiamo come determinare e concentrare i composti di BESE con i più alti standard di qualità possibile.

Integratori alimentari basati su estratti

Generalmente, Integratori alimentari, Sia sotto forma di sciroppo che a capsule, sono prodotti che possono integrare la dieta (non sono sostituiti) fornendo sostanze come vitamine, minerali, probiotici e altre biomolecole attive.

Se ci concentriamo sui funghi, questo gruppo eterogeneo di sostanze include Beta-glucani, Terpeni, ergosterolo, ecc., Che sono naturalmente presenti in Reishi, Shiitake, Chaga E Cordyceps, Tra le altre specie ben note.

La scelta del miglior processo di estrazione

Come accennato in precedenza, ci sono diversi metodi di estrazione e la scelta dell'uno o dell'altro dipenderà dalla conoscenza della sostanza da estrarre e dalla qualità prevista del prodotto finale.

Estratti acquosi

Estrazione acquosa Usi l'acqua come solvente per estrarre i composti di interesse. Gli estratti acquosi sono ottenuti estraendo un campione con toilette. Pertanto, questi estratti sono ideali per la produzione di integratori alimentari a causa della mancanza di tossicità.

Inoltre, gli estratti acquosi hanno un gusto più piacevole e possono essere facilmente mescolati con altri ingredienti per produrre integratori.

Tuttavia, possono essere estratti acquosi Meno efficace nell'estrazione di biomolecole sub -attive, poiché la somma di essi è solubile in solventi organici e non in acqua.

A Hifas da Terra abbiamo usato questo tipo di Estrazione a bassa temperatura su molti spesed per anni Scholary, come dimostrato nelle analisi raccolte da ciascun lotto, ha garantito il Indenza standardizzata di beta-glucani. Oggi usiamo ancora questo metodo, ma non è l'unico, poiché la nostra ricerca ha dimostrato come migliorare la qualità del sottoprodotto ottenuto combinando diversi metodi di estrazione e persino sviluppando i nostri.

Estratti idroalcolici

Estrazione idroalcolica usi la miscela di Acqua e alcol Come solvente (di solito ethanol) per estrarre i composti di interesse. Questo metodo è efficiente in Estrazione di composti sia solubili in acqua che solubili, ed è anche sicuro per l'ambiente e la salute umana.

Gli estratti di alcol d'acqua si ottengono estraendo un campione con una miscela di acqua e alcol. Il testimone del datter scompare nell'estratto finale a causa della natura stessa del processo. In altre parole, anche se nel processo viene utilizzata una piccola parte dell'alcool, si infatti completamente nell'estratto di risultati.

Estratti comeous, sono ideali per la produzione di integratori alimentari: hanno un gusto più piacevole e possono essere facilmente mescolati con altri ingredienti.

Questo tipo di estrazione è stato anche e viene utilizzato in Hifas da Terra in quanto abbiamo dimostrato che fatte salve le sostanze bioattive analizzate sono ottenute in maggiore quantità e purezza usando questo sistema (ad esempio i terpeni presenti in Reishi).

Estrazione supercritica (CO2)

Questo tipo di metodo di separazione dell'estrazione è più nuovo dei precedenti Uones. Usa CO2 come Solven verde e i parametri di temperatura e pressione essenziali per ottenere un contenitore di estratto puro e alto livello a una quantità significativa della sostanza bioattiva del fungo selezionato.

Perché parliamo di doppia estrazione o estrazione di Doble?

Per comprendere la doppia estrazione, pensiamo che il Seleved risolto passi attraverso una colonna di carpofo di funghi secchi a una temperatura specifica, macinata a una dimensione delle particelle ottimizzata per improvvisare l'estrazione. Il passaggio solido viene eseguito due volte, Che aumenta la resa dell'estratto per carpoforo da estrarre, riducendo i rifiuti generati.

A Hifas da Terra abbiamo fatto un passo avanti in o Metodo di estrazione più efficiente della doppia estrazione. I nostri biotecnologi hanno designato e implementato il processo di estrazione proprietario presso le ife, la segretezza industriale protetta, in cui otteniamo la massima concentrazione di ciascuna sostanza bioattiva e dove il metodo di estrazione è decisivo, ma non è l'unico parametro di differenziazione.

Green Hifas Extraction Technology®

A Hifas da Terra abbiamo iniziato la tua ricerca su Nuovi Metodi di estrazione grazie al lavoro del nostro team di ricerca e sviluppo. Questi inizi possono essere trovati nell'articolo Estrazione secondaria di Hericium erinaceus usando solunti verdi, Pubblicato nel 2015 sulla rivista LWT-Food Science, della Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA).

Questa prova si è concentrata sull'uso di "Green Technologies" (Più pulito e più rispettoso dell'ambiente) nel processo di estrazione, nonché ulteriori ricerche e test dei nostri prodotti hanno portato a ciò che ora è noto come Green Hifas Extraction Technology® ed è il processo di estrazione unico ed efficiente (in attesa di brevetto) in cui al sicuro, L'estratto puro e di alta qualità è garantito da un unico.

Perché Hifas Green Extraction Technology® segue i principi dell'estrazione verde dei prodotti naturali?

  • Hifas da Terra seleziona ceppi di funghi autoctoni con una composizione diversa che sono prodotte in substrati composibili.
  • Per ottenere estratti, l'acqua e la cima delle piante rinnovabili vengono utilizzate come solventi alternativi e il consumo di energia è ridotto al minimo.
  • Contribuiamo all'economia circolare trasformando i rifiuti derivanti dal processo di estrazione in nuovi prodotti per l'industria forestale, tra gli altri.
  • L'HDT produce estratti morbidi (semi-solidi) per le sue formulazioni liquide, alza la parte di disidratazione degli estratti quando devono essere utilizzati in forma liquida.
  • I nostri estratti sono naturali, non denaturati e biodegradabili e sono privi di sostanze tossiche.

IL competenza Dei nostri processi di estrazione si trasforma in prodotti di alta qualità, dai nutracaceutici a singolo specie come Mico-rei estratto organico puro al 100% (Solido, nelle capsule) alle nostre specifiche formule di sinergia in cui combiniamo estratti puri di spa gravi per ottenere risultati migliori (Hifas-Dotox).

Estratti di biototici Myco-iimmuno

Gli estratti di mib provengono da Ceppi esclusivi galiziani Da Hifas® Mycotherapy Bank, Una delle più grandi banche di tensione fungina in Europa.

Sappiamo già che l'uso di una tensione specifica è essenziale perché, come con i probiotici, l'uso di una tensione studiata e specifica ci dà la garanzia di attività e sicurezza comprovate.

A differenza di altri integratori a base di funghi, su Hifas da Terra:

  • Selezioniamo la tensione adeguata per ogni prodotto
  • Monitoriamo il processo di produzione dei funghi con 4.0 tecnologie
  • Progettiamo e eseguiamo un processo di estrazione unico per ogni fungo
  • Eseguiamo controlli analitici, prima e dopo il processo di estrazione

Forniamo anche dettagli del Sostanze bioattive, qualitative e quantitative, sulle etichette dei nostri prodotti. Questo è quindi essenziale per noi in quanto è stato dimostrato che molti prodotti non contengono ciò che promettono.

In sintesi ...

Quindi abbiamo visto sopra, il Estrazione di biomolecole attive è essenziale per la produzione di integratori alimentari e prodotti farmaceutici. Gli estratti liquidi, acquosi e idroalcolici sono i metodi di estrazione più comunemente usati, ciascuno con i propri vantaggi e svantaggi. La scelta di Metodo di estrazione Dipenderà dalle caratteristiche specifiche del fungo da estrarre, nonché dalle biomolecole attive da concentrare per la loro attività.

Estratti di qualità premium

Hifas da Terra, grazie alla sua squadra R+D+I e tutto il know-how acquisito nel corso degli anni, hai sviluppato uno dei più rivoluzionari ed efficienti Sistemi di estrazione sostenibile Attualmente disponibile per sfruttare tutto il potere che risiede nella natura del fungo: Green Hifas Extraction Technology®.

Questo sistema garantisce Qualità premium e concentrazione degli ingredienti attivi ma anche Solventi naturali e responsabili, quindi contributo all'eliminazione dei rifiuti dal processo di produzione e all'eccellenza nella produzione di Integratori alimentari.

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