Pubblicato il 7/06/2023. Attrezzatura editoriale Hifas
Metodi di estrazione
In settori Farmaceutico e biotecnologico, IL L'estrazione viene utilizzata per ottenere composti attivi da piante, radici, bacche, funghi puri, ecc Sapevi che la sostanza attiva dell'aspirina era inizialmente ottenuta dall'estratto della corteccia di salsa? In realtà, molti ingredienti attivi oggi sintetizzati hanno la loro origine in a Estratto naturale.I processi di estrazione di hifas da terra
Abbiamo migliorato e profilato come gli estratti dei nostri funghi pagano meglio e quali ingredienti attivi naturali possiamo concentrarci di più. Attualmente i nostri ingredienti hanno già la propria identità. Sono chiamati estratti MIB (Mico-Inmuno-Biotics) e sono stati ottenuti dal nostro sistema di estrazione sostenibile Tecnoocologia dell'estrazione di Hifas verde®.Ne parleremo più tardi, il momento clou è che: rIl consumo di energia istruito, consente l'uso di solventi alternativi e prodotti naturali rinnovabili e garantisce che l'estratto sia di qualità premium.Estratti di funghi puri al 100%
In Hifas da Terra (HDT) Siamo esperti nel Ottenere estratti di alta qualità da funghi ecologici puri al 100%. 23 anni fa abbiamo iniziato con la selezione di ceppi di diversi sfondi al fine di ottenere le migliori colture fungine. Grazie alla ricerca e all'innovazione ci siamo specializzati nell'estrazione del fungo e nell'analisi delle sue biomolecole. Oggi siamo l'unica azienda europea che produce estratti in Spagna con a Controllo del prodotto a 360º, dalla selezione della deformazione dei funghi più appropriata in base alla sua composizione alla selezione del Processo di estrazione più adeguato per garantire la massima purezza e la qualità premium dei nostri estratti. La medicina tradizionale ha usato i funghi per migliaia di anni. In Hifas da Terra rivela perché l'uso di una o un'altra specie basata su ciò che è già stato dimostrato dai suoi composti. Attraverso i nostri prodotti offriamo tutto il potere dell'estratto grazie al fatto che sappiamo come determinare e concentrare questi composti con i massimi standard di qualità possibili.Integratori alimentari a base di estratto
In generale, il integratori nutrizionali, sotto forma di sciroppo o capsule, Sono prodotti in grado di integrare la dieta (non sostituite) fornendo sostanze come vitamine, minerali, probiotici e altre biomolecole attive. Se ci concentriamo sui funghi, all'interno di questo gruppo eterogeneo di sostanze, il beta-glucanos, IL Terpeni, Lui Ergosterolo, ecc. Che sono naturalmente presenti in EL reishi, shiitake, chaga o cordyceps, tra le altre specie ben note.La scelta del miglior processo di estrazione
Come menzionato in precedenza, ci sono diversi metodi di estrazione e la scelta di uno e l'altro dipenderà dalla conoscenza della sostanza da estrarre e dalla qualità prevista nel prodotto finale.Guarda questo post su Instagram
Estratti acquosi
IL estrazione acquosa Usa l'acqua come solvente per estrarre i composti di interesse. Gli estratti acquosi sono ottenuti mediante estrazione di un campione con acqua. Pertanto, questi estratti sono ideali per la produzione di integratori alimentari a causa della mancanza di tossicità. Inoltre, gli estratti acquosi hanno un gusto più piacevole e possono essere facilmente mescolati con altri ingredienti per produrre integratori. Tuttavia, gli estratti acquosi possono essere meno efficace nell'estrazione di alcune biomolecole attive, poiché alcuni di essi sono solubili in solventi organici e non in acqua. In Hifas da Terra usiamo questo tipo di Estrazione a bassa temperatura In molte specie di serie per anni da allora, come dimostrato nell'analisi raccolta da ogni lotto, ha garantito il Presenza beta-glucanos standardizzata. Oggi continuiamo a utilizzare questa forma, ma non è l'unico poiché la nostra ricerca ha dimostrato come migliorare la qualità del prodotto ottenuto combinando diversi metodi di estrazione e persino sviluppando i propri.Estratti idroalcolici
IL Estrazione idroalcolica Usa una miscela di acqua e alcol come solvente (di solito etanolo) per estrarre i composti di interesse. Questo metodo è efficiente in Estrazione di composti, sia idrosolubili che grassi, ed è anche sicuro per l'ambiente e per la salute umana. Gli estratti idroalcolici sono ottenuti mediante estrazione di un campione con una miscela di acqua e alcol. La presenza di quest'ultimo scompare nell'ottenere l'estratto finale a causa della natura stessa del processo. In altre parole, anche se nel processo viene utilizzata una piccola parte dell'alcol, scompare completamente nell'estratto risultante. Come gli estratti acquosi, sono ideali per la produzione di integratori alimentari: hanno un gusto più piacevole e possono essere facilmente mescolati con altri ingredienti. Questo tipo di estrazione è stato anche utilizzato e utilizzato in Hifas da Terra poiché abbiamo dimostrato che alcune delle sostanze bioattive analizzate sono ottenute in maggiore quantità e purezza usando questo sistema (ad esempio i terpeni presenti nel Reishi).Estrazione supercritica (CO2)
Questo tipo di metodo di separazione dell'estrazione è più nuovo di quelli precedenti. In esso CO2 è usato come solvente verde E i parametri di temperatura e pressione sono essenziali per ottenere un estratto di qualità puro, contenente una quantità significativa della sostanza bioattiva del fungo selezionato.Perché parli di doppia estrazione o doppia estrazione?
Per capire la doppia estrazione, pensiamo che Il solvente selezionato si incrocia a una temperatura specifica Una colonna di carpofo secco del fungo, macinata a una granulometria ottimizzata per migliorare l'estrazione. Il passaggio del solvente viene eseguito due volte, quindi le prestazioni dell'estratto di carpoforo vengono aumentate per estrarre, riducendo i residui generati. In Hifas da Terra abbiamo fatto un grande passo in quest'area proponendo un Metodo di estrazione più efficiente della doppia estrazione. I nostri biotecnologi hanno progettato e implementato un processo di estrazione nelle ife, protetti sotto segreto industriale, in cui otteniamo la massima concentrazione di ciascuna sostanza bioattiva e in cui il metodo di estrazione è decisivo, ma non è l'unico parametro differenziato.Green Hifas Extraction Technology®
In Hifas da Terra abbiamo iniziato la nostra ricerca su nuovi metodi di Estrazione grazie al lavoro del team di ricerca e sviluppo. Questi inizi possono essere consultati nell'articolo Estrazione secondaria di Hericium erinaceus usando solunti verdi, pubblicato nel 2015 sulla rivista Scienze del food LWT, della Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA). Questa prova si è concentrata sull'uso "Green Technologies" (più pulito ed ecologico) nel processo di estrazione, nonché ricerche successive e l'analisi dei nostri prodotti ha dato origine a ciò che è già noto oggi come oggi Green Hifas Extraction Technology® e che è il processo di estrazione esclusiva ed efficiente (brevetto in sospeso) in cui Garanzia l'ottenimento di un estratto sicuro, puro e di alta qualità da un processo unico In cui viene ridotto il consumo di energia, vengono utilizzati solventi alternativi e prodotti naturali rinnovabili.Perché Hifas Green Extraction Technology® segue i principi dell'estrazione verde dei prodotti naturali?
- Hifas da Terra seleziona ceppi di funghi nativi e con una composizione differenziata che produce in substrati compostabili.
- Per ottenere estratti, le risorse per le piante di acqua e rinnovabili vengono utilizzate come solventi alternativi e il consumo di energia è ridotto al minimo.
- Contribuiamo all'economia circolare trasformando il residuo derivante dai processi di estrazione in nuovi prodotti per l'industria forestale, tra gli altri.
- HDT produce estratti morbidi (semi -solidi) per le sue formulazioni liquide, riducendo la parte di disidratazione degli estratti se usati in forma liquida.
- I nostri estratti sono naturali, non denaturati e biodegradabili che sono anche privi di sostanze tossiche.
Estratti di biotici MicO-Inmun (MIBS)
Gli estratti Mibs venire da ceppi esclusivi galiziani che iniziano dal Hifas ® Mycotherapy Bank, una delle più grandi banche fungine in Europa. Sappiamo già che l'uso di una tensione concreta è fondamentale perché, come con i probiotici, l'uso di uno studio studiato e concreto ci dà la garanzia che esiste un'attività e una sicurezza dimostrate.- Selezioniamo la tensione più appropriata per ogni prodotto
- Monitoriamo i processi di produzione dei funghi con Technologies 4.0
- Progettiamo e eseguiamo un processo di estrazione unico per ogni fungo
- Facciamo controlli analitici, prima e dopo il processo di estrazione