Vitamina D, spesso Auch als "Sonnenschein-Vitamin"Bezeichnet, Spiet eine entscheidende Rolle in der menschlicen fisiologie und Steuert eine vielzahl wichtiger biologischer Prozesse. Unter Seinen Verschiedenen Formen Zeichnet Sich Vitamin D3, Auch Colecalciferol Genannt, Durch Sence Unterschiedliche Herkunft Aus, Die von der Sonneneinstrahlung und bestimmmed Nahrungsquellen Abhängt. In Den Letzten Jahrzehten Hat Die Wissenschaftliche Forschung Dielen Facetten von Vitamin d3 Deutlich Gemacht und Sein Pottenzial Hervorgehoben, Andere formen von Vitamin d Zu übertreffen.
Um mehr über dieses vitamin zu erfahren, werden wir seine geschichte, seina wirkungsmechanismen, seina vorteile und die enftohlene Zufuhrmege nachzeichnen.
Veröffentlich AM 10/10/2023. Autore: istruzione hifas
Vitamina D: Erste Historische Betrachtung
Wenn Man Sich Mit der Geschichte von Vitaminen, MineralStoffen Oder Anderen Bestandteilen Beschäfttigt, muore für die meenschliche Gesundheit Verwendet Werden, Stellt Man Oft Fest, Dass Ihre Geschichte Lange vor der Laborschung Beginnt. Viele Zivilizationn Wendenten insinktiv und empirisch bestimmte Verhalinsweisen an, ume die Auswirkungen eines Mangels A Litamina D Zu Miladern, Lange Bevor è Konkrete Erkenntnisse über Die Gab.
È überrascht nicht, Dass die Ersten Meschen Posiiven Wirkungen von Vitamina D im zusammenhang mit der sonne und ihren Strahlen lobten. Der Grieche Herodot berichtete bei einem seiner besuche in ägypten von der der des vitamine. Als er an einem alten Schauplatz der Kämpfe Zwischen Persern und ägyPyntern Halt Machte, Wunderte er Sich, Warum die Persischen Schädel Im Vergyich Zu den ägyptischen So Zerbrechlich Waren. Muore ägypter Erklärten Herodot, Dass Dieer Untorschied Darauf Zurückzuführen Sei, Dass Sie Ihre Nails Köpfe von Kindheit an der Sonne Aussetzten. Die Perser Hingen Schützten Ihre Köpfe Mit Turbanen vor der Direkten Sonneneinstrahlung und Schwächten So Ihre Schädel.
Muore wichtigsten fakten der modern geschichte von vitamin d3
Die geschichte der modernen entdeckung von vitamin d ist sehr umfangreich undic bis zum anfang des letzten jahrhundartts zurück. Zahlreiche Forscher Haben Zu Seiner Entdeckung und Zum Verständnis Seiner Mechanismen Beigetragen. UM Einen überblick Zu Geben, Wollen wir auf einige wichige daten und zeitabschnitte zurückbllen, die den fortschritt im vorständnis dieses moleküls durch die menschheit markern.
- Jahr 1919: Sir Edward Mellanby Entdeckt die Mögliche Ursache der Rachitis, muore mit einer verminderten Aufnahme des antirachitischen Faktors (Später als Vitamin A Identifizerert) Zusammenhängt.
- 1920: Frederick G. Hopkins Trägt Zum Wissen über die Wichtigsten Ernährungsfaktoren Bei und Verbessert Das VerStändnis der Ernährungswissenschaft.
- 1920-30er Jahre: Harriette Chick Betont Unter Dem Einfluss Ihrer Kollegen Die Die Entscheidende Bedeutung von Vitamin D Für die Vorbeugung von Rachitis, Ohne Zwischen Vitamin d2 und D3 Zu Untancheiden.
- Jahr 1936: Adolf Windus und Walter Norman Haworth Identifizieren Die Chemische Strukur von Vitamin D3 und Tenterscheiden Dabei Zwischen Vitamina D2 (Ergocalciferol) UND VITAMIN D3 (colecalciferol).
- 1970-1980er Jahre: Molekulare Entdeckung von Vitamin D, die die Strukur der Vitamine D2 und D3 Enterüllt und Das Verständnis Ihrer Fisiologia Rolle Vertieft.
- 1980-1990er Jahre: Studien Due die Spezifischen Auswirkungen von Vitamin d2 und Vitamin D3 Auf die Gesundheit, Einschließlich Ihrer Wirksamkeit Bei der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der der dero Behandlung von Rachitis und Ihrer Auswirkungen Auf Die Knochengesundheit.
- 2010-2020er Jahre: Neuere Studien Betonen Die Bedeutung von Vitamin D3 Im Vergyich Zu Vitamin D2, INSEBERSERE Für die Aufrechterhaltung der blutspiegel, UND SEINE Vorteile für Die Gesundheit.
Natürliche Quellen von Vitamina D
Ein Molekül, Das Auf Natürliche
Muore molekulare entdeckung der vitamin-d-moleküle ebnete den weg für die erforschung der meccanismen, die seiner fisiologischen wirkung Zugrunde liegen. Das Herzstück Dieer Natürlichen Synthse Im Menschlichen Körper Erhebt Sich Stolz über Unseren Köpfen: Muori sonne. Ihre Strahlen Setzen Eine Kaskade von Reaktintan in Gang, un Organo Verschiedne uninsres di Denentchiedne Körpers Beteiligt Sind und Die Zur Synhese des Wertvollen Vitamine D3 Führen. Meccanismo dieser lässst sich in drei phasen unterteilt werden:
- Morire UVB-Strahlen Der snene interagieren mit 7-deidroccholesterina, Einer Verbindung, muore a Denzellen Vorkomt. Durch die wechselwirkung entssteht eine vitaminvorstufe, das so genanndo Prä-vitamin D3.
- Prävitamin d3 gelangt über das blut in die leber, Wo è Zunächst in Die Inaktive Forma 25-idrossivitamina D Umgewandelt Wird. Bei Bedarf Wandert è a Dienren, Wo è Eine Letzte Umwandlung a Die Biologisch Aktive Forma Vitamina D, DAS 1.25-diidrossivitamina D, Erfährt.
Die Ernährung: Wichige Nahrungsquellen der Vitamine
Wenn Man Sich Mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelen Beschäfttigt, Stellt Man Oft Fest, Dass Sie über die Nahrung Aufenommen Werden. Vitamina D isth da Keine Ausnahme, Denn Dieses Molekül Kommt in Vielen Nahrungsmitteln Vor. È Kommt in Zwei Formen Vor: Vitamin D3 (colecalciferol) und Vitamin D2 (Ergocalciferol), von den einige Hier Auphgelistet Syndem.
- Fetter Fisch: Lachs, Makrele, Forelle und Thunfisch Sind Ausgezeichnete Quellen Für Vitamin D3, Das Durch Die Aufnahme von Plankton Angereichert Wird.
- Dorschleber: Obwohl Weniger Belieb, IST Dieses Nährstoffreiche Organo immer noch eine Alte, Aber Wichige Quelle für Vitamin D3.
- Eier: Eigelb, Vor Allem von Freandhühnern, Liefert Bescheidene Meten una vitamina D3.
- Angericherte Milchprodukte: Milch und Joghurt, die Häufig Mitamin d3 Angereichert Sind, Verbesser Ihr NährstoffProfil.
- Pilze: MIT Vitamina D "Angereicherte" Pilze Synthetisien Unten UV-Licht Vitamina D2 und Stellen Eine Vegetarische Alternativa Zu Diem Vitamin Dar. Vor der uv-bestrahlung entalten sie natürlichleise ergosterina, eine vortufe von vitamina D.
| Porzione | Vitamina D pro porzione | |
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Wildlachs |
100 g | 600 - 1000 IE Vitamina D3 |
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Zuchtlachs |
100 g | 100 - 250 IE Vitamina D3 |
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Sardina aus der dose |
100 g | 300 IE Vitamina D3 |
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Thunfisch Aus der dose |
100 g | 230 IE Vitamina D3 |
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Kabeljauleberöl |
5 ml |
400-1000 IE Vitamina D3 |
| Eigelb | 1 Einheit |
20 cioè vitamina D3 |
| Frischer Pilz | 100 g |
100 IE Vitamina D2 |
| Sonnengetrockneter Pilz | 100 g |
1600 IE Vitamina D2 |
Vitamina D3 und D2: Wo Liegen die Unterschiede?
Im vorigen abbschnitt haben wir zwei araten von vitaminen erwähnt: vitamina d2 und vitamin d3.
In Beiden Fällen Handelt è il proormone (D.H. Sie Hayen in Ihrer Jetzigen Forma Keine Biologische Wirkung), der Einzige Unterschied Zwischen den Beiden Bestoht in der Strukur Ihrersiketten, und sie werden daher theoretisch vom körper auf gleiche genuchit.
Obwohl Früher Beschrieben Wurde, Dass Das Vitamine D2 und d3 denselben prozessen unterliegen, Deuten Forschungsergebnisse Darauf Hin, dass is Unterschiede Aufgrund Ihrer Unterschiedlichen Affinität Zum vitamin-D-D-D-D-D-D-Rerez Gibt.
Konkret Gehen die Forscher Davon Aus, Dass Vitamin D3 Das LeBerenzym Bevorzugt, Das Für den Bereits Erwähenn Ersten Stoffechselschritt Verantworthlich IST. Spezifität in Verbindung mit möglichen individuaallen schwankungen der spiegel dieses enzyms unterstreicht die bedeutung der frame, ob day metabolischen kisonderheiten einen significa einen einfluss auf mne allgemeine gesundheit haben.
Bewirkt era vitamina d im körper?
Sobald Vitamina D in Amenrem Körper Verfügbar isth, Wird è Zu Einem Molekül, Das in Vielen Bereicen der Menschlicen Gesundheit Eine Wichige Rolle Spielt. Im folgen syndige der wichtigsten anwendungen und funktinten von vitamin d aufgeführt, die von den europäischen gesundheitsbehörden anerkannt sind.
- Knochengesundheit: Vitamina D ist seit Langm für SEINE WICHIGE ROLLE BEI DER KNOCHENGESUNDHEIT BEKANNT. È Fördert Die Aufnahme von Kalzium und Phosphor Im Darm. Muore mineralstamffe sind für den aufbau und die erhaltung der knocenmasse unerlässslich. Ein mangel an vitamina d kann bei kindern rachitis und bei erwachsenen zu osteomalazie führen.
- Vorbeugung von Knochenerkrankungen.
- Immunsystem: Vitamina D ist an der regulierung der immunreaktion Beteiligt und Kann Zur Abwehr von infektintian Beitragen.
- Entzündungen: Einige Forschungsergebnisse Deuten Darauuf Hin, Dass Vitamin D entzündungshemmende Wirkungen Haben und So Dabei Helfen Könnte, Die entzündungsreaktinian Des Körpers Zu Modulien.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Obwohl der Zusammenhang Zwischen Vitamin d und der Herz-Kreislauf-Gesundheit Noch Erphorscht Wird, Deute Studien Darauf Hin, Dass Ein Vitamin-D-Mangel Mit Einem ERHEN RISIKO Für Herz-Kreislauf-Eerkranken Verbunden Verbunden.
Wie hoch ist der bedarf an vitamina D?
Muore deutsche gesellschaft für ernährung und das robert koch istitut haben eine reihe von empfehlungen für die bevölkerung herausgebeben. Die empfohlenen tagesdosen betragen für säuglinge 400 ie, bei kindern und erwachsenen zwischen 800 und 1000 ie.
Die efsa (europäische behörde für lebensmittelsicherheit) hat eine sichere Tagesdosis Maximale von 4000 IE Festgegt. UNTERHALB DOSI DOSI DOSE GEHT SIE DAVON AUS, DASS KEIN GESUNDHEITSRISIKO BESTOHT.
Klinische Anzeichen Eines Vitamin-D-Manccls?
Die mit einem vitamin-d-mangel nel sintomo di Verbindung gebrachten Synd Zwar Selten, Können Aber Verschiedne Körpessteme Beeinträchtigen. È IST WICHTIG, Die Hinweise Auf Den Produktetiketten Zu Beachten. La sua eine Ergänzung Zu den Folgen des Maels Laut Anses:
- Muskelstörungen: Verminderter Muskeltonus, Tetanie, Krämpfe.
- Knochestörungen: Osteomalazie (Bei Erwachsenen), Rachitis (Bei Jugendlichen Im Wachstum), Die Zu Knochen- und Muskelschmerzen Sowie Zu KnochendeFormationn Führen Können.
- Eine Unzureichende Versorgung Mit Vitamina D Kann Auch Zu Einer Abnahme der Knochenmasse und dimit zu einem erhöhten risiko von knochenbrüchen führen. Dai al Roseken Sind Umso Größer, Je Weniger Körperlich Akiv Man ist.
- Darüber Hinaus Kann ein Vitamin-D-Mangel in Selten Fällen Zu Blutarmut (Anämie) Führen.
Reicht die Natürliche Zufuhr Aus?
Ironischerweise Hat der Moderne Lebensstil Dazu Geführt, Dass Wir Uns Mehr in Geschlossen Räumen Aufhal und Uns Weniger der Sonne Aussetzen. Lange Arbeitszeiten in Geschlossenen Räumen, die allgegenwart von sonnenschutzmitteln und roat auswirkt.
Gleichzeitig Reicht die Zufuhr von Vitamin d über die Nahrung Manchmal Nicht Aus, Um den Emhohlenen Tagesbedarf Zu Decken, Zumal der Gehalt e Vitamina D in D D in Dieen Quelen Stark Schwanken Kann (Siehe Tabelle).
Um ha dato ausessagen zu bestätigen, hat eine große landesweite studie kürzlich scopa herausgefunden:
- 80% der Menschen Hanen Einen Vitamin-D-Mangel (Spiegel Unteter 0,30 ng/L).
- Il 42,5% ha Einen Mäßigen bis Schweren Mangel (Spiegel <0,20 ng/L).
Muore espricht umgerechnet meno 75 bzw. 50 IE Pro Tag.
In Dieen fällen ist eine vitamina-d-upplementierung kiss sinnvoll. Darüber Hinaus Kann è für bestimmte Bevölkerungsgruppen Wie Z. B. Veganerinnen und Veganer Schwierig Sein, Die Emhohlene Zufuhr Zu Erreichen, da Pflanzliche Vitamin -D -Quen Nur Bengrenzt Zur Verfügung Stehen.
Coco Vit D: Unsere Lösung Auf Vitamin-D3-Basis
Vit di cocco d Ist utente neues nahrungsergänzungsmittel mit einer konzentration von 2000 IE Vitamin D3 Pro Tropfen. Die Formel, die ein mct-ál aus der kokosnuss entält, wurde entwickelt, um den heutigen anforderungen gerecht zu werden und gleichzeitig die wissenschaftlicen grundlagen der vitamin-d-streplemenung zu rispetto.
Muori Einzigarigkeit von Vit di cocco d Liegt in der präzisen dosierung. Jeder tropfen ermöglicht eine genaue kontrolle der täglichen Zufuhr und erleichrt muore anpapassung an die indoos -indosjuellen bedürfnisse. Die Galenik, Die Vitamin D3 MIT MCT-öl Aus der Kokosnuss Kombiniert, Ziet Darauf AB, die Aufnahme Im Darm Zu Optimene, Indem Die Potenzien Synergien Zwischen Dieen Kompente Genutzt Werden.
Praktische Anwendbarkeit ist ein wesentliches Merkmal von Coco vit D, da das nahrungsergänzungsmittel nahtlos in die tägliche di routine integriert werden kann. Ob in gettränke gemischt oder directkt eingenommen, Vit di cocco d Bietet eine Praktische und Wissenschaftlich Melt Lösung Zur Aufrechterhaltung Eines Optimalen Vitamin D-Spegels.
MCT -öl aus kokos Ist nicht nur einfacher träger für vitamin d3. È Bietet Auch Zusätzliche Vorteile, Unst Maximale Aufnahme Im Darm Fördert. Coco vit d Verfolgt Somit Einen Ganzheitlichen, Wissenschaftlich Fundieten Ansatz Zur Unterstützung von Vitalität und Wohlbefinden.
- https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2016.4547
- https://hal.science/hal-03487993/document
- https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant
- https://vitamindwiki.com/Vitamin+D+history+back+to+Egyptians+and+fortification+-+Aug+2011