Erinacina: perché sono importanti nella neuroprotezione?
Gli erinacine Sono composti bioattivi derivati dei funghi Hericium erinaceus, noto anche come capelli di León. Sebbene sia originario del Giappone, dove è noto come Yamabushitake, si trova anche in Cina, dove il suo nome comune è Hou Tou Gu. Questo fungo commestibile ha recentemente acquisito popolarità in Europa e negli Stati Uniti, dove vengono pubblicati nuovi studi scientifici su composti come gli erinacine.
Mostra che questo è che media come National Geographic O Esquire Hanno già articoli in cui viene raccolta la loro crescente importanza. Questo aumento della popolarità è dovuto ai risultati della ricerca scientifica che mettono in relazione il Ericio Con una serie di benefici per la salute, in particolare quelli relativi al cervello.
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Hericium: una fabbrica di composti bioattivi
Lui Sporoforo Di H. Erinaceus contiene una quantità eccezionalmente grande di molecole Strutturalmente diverso e potenzialmente bioattivo, tra cui circa 70 diversi metaboliti secondari. Questi composti bioattivi possono essere suddivisi in grandi tipi di sostanze: Polisaccaridi, Terpenoide, steroli, ecc. Tra questi, le erinacine, derivate da alcol benzilico estratto dal micelio e sporoforo, hanno attratto scienziati dai loro Effetti nootropici.
Erinacina, componenti specifici di Hericium
L'ericium Erinaceus È stato al centro di ricerca del ricercatore giapponese Hirokazu Kawagish per più di 35 anni. Questo scienziato ha dedicato la sua esperienza allo studio di composti bioattivi che si trovano in funghi superiori.
Grazie ai suoi sforzi, sono stati compiuti progressi significativi con la scoperta di 15 composti Con un'attività straordinaria Crescita nervosa stimolante (via NGF). Di loro, sei sono identificati come Herithenonas (designato da C a H), mentre nove sono Erinacina (designato da a a io, vedi più tardi).
"Gli Erinacina furono i primi stimolatori NGF isolati in natura."
Queste molecole di Erinacina sono stati identificati e classificati nella classe di Diterpenoides, che fungono da blocchi di costruzione per composti biologicamente significativi come retinolo, retina e fidolo, noto per i suoi effetti antimicrobici E anti -infiammatori. Sono caratterizzati dalla loro struttura chimica unica e dal loro Proprietà neuroprotettive.
Il meccanismo d'azione delle erinacina
IL Effetti neuroprotettivi Le erinacine sono attribuite ai loro meccanismi d'azione sfaccettati, che includono proprietà Antiossidanti, antinfiammatorio E neurotrofico. Erinacina esercita un'attività antiossidante eliminando i radicali liberi e attenuare lo stress ossidativo, caratteristico delle patologie neurodegenerative. Inoltre, questi composti modulano le rotte infiammatorie inibizione della produzione Di Citochine pro -infiammatorie, così attenuando NeuroinFlamation E preservare l'integrità neuronale.
Studi clinici promettenti
Numerosi Risultati degli studi clinici convergere nell'idea che Fungo di funghi di León Potrebbe avere un impatto positivo sulla capacità del cervello (vedere la figura seguente).
In effetti, c'è un correlazione tra il suo consumo e un significativo miglioramento di alcune funzioni cerebrali. Più specificamente, il elementi bioattivi Presenti in questo fungo, come l'erinacina, sembrano svolgere un ruolo nell'accompagnare questi disturbi cerebrali.
Cronologia degli articoli pubblicati sugli effetti di H. Erinaceus In studi clinici (adattato dalla brandalise et al., 2023)
Riepilogo: prospettive per l'uso di erinacina
Nonostante i promettenti progressi della ricerca sull'ericium in generale e l'erainacina in particolare per la salute del cervello, è essenziale sottolinearsi In -Depth Clinical Studies sono ancora necessari per convalidare completamente la sua efficacia e sicurezza nell'uomo.
È fondamentale riconoscere che gli studi esistenti sono spesso focalizzati sugli estratti della criniera di León, ma questi estratti possono variare composizione E concentrazione Da un prodotto all'altro. Inoltre, i processi di estrazione e purificazione Possono anche influenzare la qualità e l'attività biologica delle erinacina presenti in questi prodotti.
Per i consumatori interessati ai potenziali benefici delle erinacine, è consigliabile scegliere i prodotti fabbricati da aziende Seguono i criteri di qualità rigorosi E, preferibilmente, che sono stati soggetti di studi clinici specifici Informazioni sul prodotto finale. Questi studi consentiranno all'efficacia di sapere meglio, il Dose ottimale e il possibili effetti collaterali associato all'uso di questi prodotti.
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