La visita è stata guidata dal direttore dell'azienda, Tomás Casquero Cimadevila; il regista di ricerca e sviluppo, la dott.ssa Francisco Fernández de Ana Magán; e il direttore della pianificazione strategica, Esteban Sonde Stompel. Allo stesso modo, Francisco Conde López, accompagnato dal delegato territoriale, José Manuel Cores, incontrò i laboratori di ricerca; il centro di interpretazione micologica; Navi di asciugatura e trasformazione; la zona di coltivazione ecologica su boschi nobili; Le serre e la scuola materna micorrizzata.
Secondo le parole del capo dell'economia e dell'industria, Hifas da Terra è un esempio di "innovazione e rivitalizzazione dell'attività economica nelle aree rurali" che sta cercando il suo futuro in altri mercati e già "esportazioni in Francia, Italia o Portogallo del 10% della sua produzione".
Ad oggi, la società ha già lanciato nove progetti di ricerca. Attualmente, Hifas da Terra ha due progetti finanziati dal Ministero dell'Economia e dell'industria (attraverso Igape e il
Galega Innovation Axence),
Cosmetinnova E
Mycotecnosols. Nel primo, Hifas da Terra lavora con altre quattro società galiziane e le università di Vigo e una Coruña per estrarre componenti attivi naturali che suppongono una nuova alternativa nei cosmetici naturali.
Nel secondo progetto, Hifas da Terra coordina un grande lavoro di ricerca per progettare la formulazione e l'elaborazione dei tecnosol. Quest'ultimo è senza dubbio uno dei più ambiziosi perché mette in evidenza il documento dei funghi nella biorisanamento delle aree contaminate da idrocarburi e metalli pesanti.
Come spiegato dalla pianificazione strategica durante la visita, queste iniziative, la grande proiezione internazionale dell'azienda e la diversificazione della sua attività rispondono alla capacità che Hifas da Terra ha avuto per le reintegare dopo gli incendi che nel 2006 ha devastato il 50% delle strutture Bora.
Da quel momento, Hifas da Terra si è concentrato sullo studio delle proprietà medicinali dei funghi e dello sviluppo di alimenti, super alimenti e integratori alimentari con alte concentrazioni dei suoi ingredienti attivi. Allo stesso modo, l'azienda ha avviato un lavoro importante per promuovere Chestnut come risorsa naturale nativa che consente l'uso multifunzionale della montagna che offre alberi forestali micorrizzati che producono funghi oltre a frutta e legno.
Queste sono le principali linee di lavoro che vengono mantenute in azienda grazie a un team altamente qualificato e specializzato che è riuscito a posizionare l'azienda sul podio di innovazione micologia che offre un'alternativa naturale con cui gli specialisti di nutrizione e medicina funzionano già.
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