La ricerca dimostra che i funghi potrebbero prevenire il danno cognitivo 

SOMMARIO

Scienziati del Università nazionale di Singapore Potrebbe aver trovato in Funghi La chiave per Prevenire il deterioramento cognitivo, alla scoperta clinica che, nelle somme secondarie, può portare ad altri disturbi come la demenza senile o Alzheimer.

Un recente studio, pubblicato in Journal of Alzheimer's MalathOsserva che i funghi potrebbero essere un protettore naturale contro il deterioramento del cervello grazie al unico Antiossidante e antinfiammatorio Sostanze che contengono.

Funghi nella prevenzione di MCI

Le conclusioni di ricerca indicano che il consumo regolare (circa 300 g di funghi a settimana potrebbero prevenire problemi Associato a lieve compromissione cognitiva (MCI) come perdita di memoria, discorso o difficoltà di attenzione, Ace molto 50%.

Uno studio condotto tra il 2011 e il 2017, con un campione di 600 persone di età compresa tra 60 anni, ha scoperto che quelli che consumavano funghi come Shiitake O Fungo di ostrica Ottenuto risultati migliori di THOS che non hanno mangiato funghi nei test analitici. Secondo le recensioni, i risultati erano migliori tra coloro che consumavano più di 300 grammi di funghi a settimana.

In questa correlazione sono stati implicati anche cibi come tè verde, verdure a foglia verde, noci e pesci. Tuttavia, gli scienziati evidenziano il ruolo dei funghi nel risultato del loro contenuto di "Protezioni neuronali" Ad esempio Ergotioneina, Vitamina D., Selenio E Spermidina.

Studi clinici con la criniera di leone

Nel 2009, i risultati di uno studio clinico doppio cieco, randomizzato e controllato con placebo usando la criniera di leone (Hericium erinaceus) Sono stati pubblicati. La conclusione ha indicato risultati migliori in persone che hanno consumato l'uomo di Lion.

In questo studio del 2009, i ricercatori hanno sottolineato che questi risultati Eritenoni. Pertanto, hanno indicato che esiste una letteratura esistente sulla capacità delle sostanze di Tolas Stimolare il fattore di crescita nervoso, che è necessario per la sopravvivenza delle cellule cerebrali.

I composti bioattivi evidenziano in entrambi gli studi; L'ergotioneina ed eritenoni, si verificano naturalmente nella criniera di Lion, che includiamo nella forma di Bothyle e in una forma di estratto in una gamma dei nostri diversi prodotti. »

Suggerimenti per limitare il rischio di sindromi legate all'età

Secondo la Società spagnola di geriatria e gerontologia, è anche importante sostenere gli organi di senso usando apparecchi acustici, o lenti ben granate, ecc.

• Evita l'inquinamento atmosferico e il contatto con i solventi sul posto di lavoro.
• Pratica l'esercizio aerobico e anaerobico.
• Maininina e stimolare le relazioni sociali.
• Preservare l'attività cognitiva.
• Esposizione a situazioni stressanti Controllo.

Anche la compromissione cognitiva è stata collegata Problemi cardiovascolari. Pertanto, si raccomanda di assumere fattori di rischio come Ipertensione, diabete, Obesità, smoking E anche consumo di alcol.

Bioscienza dei funghi

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Maggiori informazioni

Statistiche e storia di lieve compromissione cognitiva

Gli studi suggeriscono che uno o due In ogni 10 persone (10-20%) oltre 65 maggio ha MCI E 10,1% in Irlanda All'interno di un campione di 5364 individui di età ≥ 50 anni. Il rischio aumenta con l'età e Gli uomini sembrano essere a rischio più elevato rispetto alle donne, Secondo la ricerca di Alzheimer e il SSN. I modelli proiettano che tra il 2002 e il 2040, il numero di persone con MCI sarà aumentato del 66% (da 461.000 a 765.000) (A. Comas-Herrera ET. a, 2003).

Pietre miliari nella definizione di lieve cognitivo non pagato

• L'MCI è definito come Disfunzione cognitiva Ciò non soddisfa il grado di demenza da classificare come indicazione clinica della malattia di Alzheimer (1991).
• Nel 1999 è stata definita come una sindrome che si manifesta come una maggiore deficit cognitivo che si aspettava per l'età e il livello culturale di un individuo che, tuttavia, consente una vita normale. Era hightad quel ricordo L'alterazione è la principale funzione mentale che è influenzato da MCI.
• IL Società di neurologia spagnola Criteri delle proposte per determinare definitivamente Cognitivo non pagato e lieve compromissione cognitiva (2000).
• È organizzata una conferenza internazionale per raggiungere un consenso sulla classificazione di MCI ampliando lo spettro delle aree cognitive implicate (2003).

Riepilogo

La dieta è considerata un fattore di contribuzione nel Prevenzione di lieve cognitivo non pagato. I funghi, come cibo funzionale, possono quindi contribuire a questo aspetto della gestione della salute. Sono una letteratura crescente che indica che i funghi, a causa del loro Antiossidante E antinfiammatorio Costituenti come Ergotioneina, sono risorse preziose nella lotta contro la perdita di capacità intellettuali.

Riferimenti

• www.alzheimmerchuk.org Collegamento
• www.londonscn.nhs.uk Collegamento
• www.scienceDirect.com Collegamento
• http://eprints.lse.ac.uk Collegamento
• Università nazionale di Singapore. "Mangiare funghi può ridurre il rischio di declino cognitivo". Scienceaily. Scienceaily, 12 marzo 2019. Collegamento
• Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y., & Tuchida, T. (2009). Miglioramento degli effetti dello yamabushitake dei funghi (Hericium erinaceus) su lieve cognitivo non pagato: una sperimentazione clinica in doppio cieco controllata con placebo. Phytoterapy Research, 23 (3), 367–372. Doi: 10.1002/ptr.2634. Collegamento
• Neurologia della società spagnola. Prevalenza di compromissione cognitiva in Spagna. Caso di studio Gómez in reti sanitarie Sentinel. Volume 33, numero 8, ottobre 2018, pagine 491-498. Collegamento

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