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Schwermetalle, Schadstoffe und Vitalpilze: Die Beduutung der Eco-ProDuktion

Schwermetalle- blog

Eva Admin Vilar |

Dans Der Welt der Nahrungsergänzungsmittel ist Qualität Kein leichtfertiges thea: sie ist streg Geregelt, um die rückverfolgbarkeit, hygiène und lebensmittelsicherheit zu gewährleiste schadstoffe, wie schwermellelle, vitalzen nichts zu. Eine Reihe von Eu-Richtlien, Ergänzt Dirtch Nationale Umsetzungen, Reglan, Wie Unternehmen die Qualität ihrer produkte und rohstoffe Sichestellen.
Im berich der mykotherapie Erfordern Bestmimmte Besanderheiten der Pilze und Ihrer präntation in nahrungsergänzungsmitteln höchste wachsamkeit, Um Jegliches Gesundheitsrisiko für den Verboucher Zu Vermeiden. Le Sind était-il die Gründe Dafür? Dieser Frge Soll dans Diesem Artkel Nachgagangen Werden.

Veröffentlich AM 26/05/2023.
Auteur: Communication Hifas da Terra

Inhalter

Der Pilz: König der Bioakkumulateur

Pilze Sind Sogenante Bioakkumulatorn, D.H. Sie Besitzen Die Fähigkeit, bestandteile aus ihrer umgebung zu anzureichern. SIE Können Verschiedene (Essential und Nicht Essential) Minerien, Aber Auch Verschiedene Schadstamffe Aufnehmen.
Donner fähigkeit macht pilze kissantlands intéressant für arbeiten für dieseitigung von kohlenwasserstoffen, schwermetallellen oder radioakiven elementte Aus der umwelt. Andereseits macht sie die großartige eigenschaft, die man als Mycomediation Bezeichnet, Auch anfällig für schadstoffe in ihrer unttelbaren umgebung.
Untersuchungen Haben Gezeigt, Dass Pilze Schwermetalle Wie Quecksilber, Blei, Cadmium und in Hohen Konzentrationn Anreichern Können. Tatsächlich Können Die Elementte von Pilzen Biologisch Akkumulit Werden, Vor Allem Aus dem Boden und Subraten.

Vitalpilze, Subrate, Schadstoffe und Schwermetalle

Eigenschaft der Anreicherung Spiegelt Sich Zum Beispiel dans Der Art und Weise plus large, Wie Pilze im Industrielen Maßstab Gezüchtet Werden. Während Pilze in Der Natur Die schwäche eines baumes Ausnutzen, Um Zu Gedeihen, Können Sie IM IM Industrielen Maßstab auf einer Vielzahl Von Substitut Wie Sägemehl, Reissstroh, Weizenstroh Underderer LandwirtschaftLicher BioMasse Gezüchtet.
Mourir ils obtiennent du pilze, Die à Nahrungsergänzungsmitteln Verwendet Werden, Sindanante "Weißfäulepilze". Nom dieser bezieht sich auf die art und weise, wie sie sich Entwickeln, indemne sie das lignin von pflanzen abbauen.
C'est ist Leicht Zu Verstehen, Dass Meschlche Aktivitäten (Industrielle Tätigkeiten, Pestizide, Chemische Düngemittel USW.) Die Umwelt Verschmutzen USW. Schadstoffe und Schwermellelle, Die Sich dans Der Umwelt Anesammelt Haben, Finden Wir Dann dans unseren Speised Vitalpilzen Wieder.

Potenzielle Risiken à Der Anwendung

Die Geertenten Pilze Werden Anschließend Frisch, Getrocknet für Lebensmittelzwecke Oder Konzentriert Für Nutrazeutische Zwecke Verwendet. Im Letzteren Fall Spricht Man Natürlich von Pilzen, aber sous forme von extckten. Der Extkt liefert Insroupern eine signifikante menge an bioaktiven molekülen Aus den Pilzen.
Um aussi eine signifikante menge an bioakiven molekülen zu erhalten, müssen die Hersteller eine signifiant menge an pilzen verwenden. Daher Werden Bei hifas da terra Durchschnittlich 150 kilogramm frischer reishi (Ganoderma lucidum) für die Herstellung von 1 kilogramm standardisiertem extktkonzentrat benötigt.
Die konzentration bestchränkt sich jedoch nicht nur auf die moleküle von intérêt. Würde Beispielsweise Eine Schwermetallkontamination nicht entdeckt, wäre die konzentration im endprodukt 100-mal höher! Bestteht Desert Ein Risiko für Die Menschliche Gesundheit? Leider JA. Forschungsteams, Die Pilze Analyan, Fordern Die Behörden Einhell Dazu Auf, Zusätzliche Maßnahmen Zu Ergreifen, Um Die Konzentrationn Toxiscischer Schwermellelle dans Einer Vielzahl von Pilzen Zu überwachen, Zu Konterneren undol. Schließlich Zu réduit.

HIFAS DA TERRA: Partner IHR Zuverlässsiger

Aufgrund der Toxizität der Getesteten subsanzen ist Ihr Vorkommen in Lebensmitteln wie Pilzen Natürlich unerwünscht. Um sich folglich vor Risiken zu schützen, sollten sie sich an vertrauenswürdige partenaire wenden. Dése L'expert auf Gebiet der Mykotherapie, Sein Eigenes Qualitätsystem (Système de qualité HIFAS) Entwickelt, um die einwandfreie qualität seiner produkte zu gewährleisten.
En der praxis Kontrolieren wir die sicherheit, reinheit, die konzentration Der Aktiven Biomoleküle und Bestätigen die stabilität des endprodukts. Dazu Gehören auch Mikrobiologische Analyn, pestizid-, schwermetall- und glutenanallysen. Répartir l'analyn Stellen Sicher, Dass Jede Produkinscharged Jedes Endprodukt Frei von den 400 Häufigsten Pestide, Schwermetallen und Schadstoffen Sind.