I+D, Qualität und Produktion

Ihr Vertrauen ist die Grundlage für die Entwicklung unserer Formeln. Jedes Mal, wenn Sie sich für Hifas da Terra entscheiden, setzen Sie auf eine ökologische, sichereund effiziente Nahrungsergänzung, an deren Entwicklung ein Team von Experten beteiligt war, dessen Arbeit unsere Exzellenz widerspiegelt. Wir wählen jede Sorte nach ihren Eigenschaften aus, entwerfen und optimieren natürliche Anbaumethoden und extrahieren und konzentrieren mit den Bio-Kulturen der von uns untersuchten Arten die Wirkstoffe mit nachgewiesener Aktivität. Wir bieten Ihnen unsere wissenschaftlichen Erkenntnisse über Kapseln, Fläschchen und Sirupe nach höchsten pharmazeutischen Qualitätsstandards an, weshalb wie Sie Tausende von Ärzten auf Hifas da Terra vertrauen.
  • Seit 2003 sind unsere Produkte vom Regulatory Council of Ecological Production of Galicia (CRAEGA) anerkannt.
  • Unsere Rezepturen enthalten alle natürlichen Wirkstoffe unverändert in den maximal vorhandenen Konzentrationstitrationen.
  • Der Extraktionsprozess ist einzigartig und das Ergebnis unserer eigenen patentierten Innovation, um eine optimale Zusammensetzung zu gewährleisten.
  • Wir bestimmen die für jede Art geeigneten Mittel und Produktionssysteme und maximieren so die Qualität des Endprodukts. In diesem Prozess verwenden wir kein Getreide, das den Nutzen des Produkts und seine Verwendung im Falle von Lebensmittelallergien einschränkt.
  • Die Produktion ist einheitlich, kontrolliert und erfolgt mittels zuvor validierter Prozesse nach den Standards der pharmazeutischen Sicherheit (Guter Herstellungsprozess).
  • Wir analysieren unsere Extrakte mit externen Labors und zeigen, dass sie die Einnahme anderer Medikamente* nicht stören.
  • Die 360-Prozesskontrolle umfasst auch Produktdesign, Etikettierung und Vertrieb .
  • Unsere Rezepturen sind die Grundlage für neue klinische Studien mit Patienten.

Wir konservieren mehr als 150 Sorten von Heilpilzen

In unserem Labor verfügen wir über eine Datenbank mit 150 medizinischen Stämmen, die regelmäßig in frischen Nährmedien zur Konservierung wiederholt werden. Darüber hinaus frieren wir die ältesten und speziellen Sorten ein, was eine langfristige Haltbarkeit ermöglicht. Auf diese Weise unterhalten wir eine der größten bestehenden privaten Forschungseinrichtungen, die die strukturelle Säule bildet, auf der wir unsere wissenschaftliche Forschung und unser Know-how entwickeln.

Bewährte Anti-Tumor-Aktivität

Wir charakterisieren jede Art durch die Angabe ihres Nährbodens und ihrer Herkunft, überprüfen die Sporen und Hyphen jeder Art und identifizieren ihre DNA mit Hilfe molekularbiologischer Techniken (PCR). Dies ist der Prozess, den wir beispielsweise bei den Untersuchungen mit Maitake verfolgen, einer Art, von der wir drei neue galicische Stämme identifiziert haben. Darüber hinaus hat uns diese Art von Verfahren erlaubt, die Stämme von Reishi und Maitake zu identifizieren, die in den Studien, die mit der Onkologie-Forschungsgruppe im Krankenhaus von A Coruña (Inibic-Sergas) durchgeführt wurden, eine Antikrebsaktivität auf Zelllinien zeigten.

Biologische Produktion

28 % unserer Mykotherapieprodukte stammen aus eigener Produktion, während der Rest von nationalen Lieferanten stammt, die stets den ökologischen Landbau und die vollständige Rückverfolgbarkeit der Produkte garantieren. Die Zusammenarbeit mit unseren Partnern aus den Bereichen Kultur, Transformation oder Extraktion ist umfassend und bedeutet auch ständige Audits und Kontrollen der Produktion sowie gemeinsame Projekte von I+D+i. Durch dieses ganzheitliche Qualitätssystem können wir die Gewinnung des besten Rohmaterials für die Herstellung unserer Produkte garantieren.
In Hifas da Terra züchten wir mehr als 12 Arten von saprophytischen Pilzen und sammeln in den Bergen (besonders in mykorrhizierten Baumplantagen) mehr als 20 Arten von Mykorrhizapilzen. Abhängig von ihrer Lebensweise und ihrer Hauptzuchtstrategie haben wir verschiedene Techniken, um unsere Produkte mit Bio- und Waldpilzen mit den besten Eigenschaften herzustellen:
  • Herstellung von Mykorrhizapilzen durch Mykorrhizierung von Bäumen
  • Kultivierung von Saprophyten in Säcken und Produktionsstämmen
  • Gezielte Kulturen in Bioreaktoren

Kultivierung in Bioreaktoren

Unsere Spezialisierung auf dem Gebiet der Gesundheit hat die Entwicklung von Kulturen in Bioreaktoren begünstigt, die es uns ermöglichen, eine größere Kontrolle über das Endprodukt zu haben, Parameter zu bestimmen und spezifische Mittel auszuwählen, die die Aktivitäten fördern, die für unsere medizinische Forschung im Bereich Krebs, Diabetes und Herz-Kreislauf sowie neurodegenerative Krankheiten von Interesse sind.

Lokale Produktion, nachhaltige Wirtschaft

Seit unserer Gründung haben wir Hunderte von Waldpilzzüchtern und -sammlern ausgebildet, die uns heute eine Lieferung von hochwertigen Bio-Pilzen garantieren. Durch dieses Training tragen wir zur Ansiedlung von Familien bei, die Bergdörfer am Leben erhalten, die traditionelle Landschaft erhalten und zur nachhaltigen ländlichen Entwicklung beitragen.

Ernte und Entwässerung: von 150 kg bis 15 kg

Wir führen einen Trocknungsprozess unter natürlichen Bedingungen und Temperaturen unter 40°C durch, um die Eigenschaften von Pilzen, in denen erneuerbare Energien genutzt werden, zu erhalten. Ebenso verwenden wir bei den Brech- und Extraktionsprozessen nicht denaturierende Techniken bei niedrigen Temperaturen. Aus 150 kg frische Pilzen erhalten wir 15 kg getrocknete Pilze, die durch Zerkleinerungsverfahren in Pilzpulver umgewandelt werden, in dem ihre Hauptwirkstoffe konzentriert sind. Dieser Rohstoff ist die Grundlage für die Herstellung unserer Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel (Präventionsformeln). Darüber hinaus ist dieses Pulver die Grundlage für die Gewinnung des Extrakts, einer noch höheren Konzentration der bioaktiven Verbindungen der Pilze.

Extraktion: von 15 kg bis 1 kg

Der Extrakt ist das letzte Nebenprodukt des Transformationsprozesses. Unsere kontinuierlichen Extraktionsanlagen, ob hydroalkoholisch oder per Ultraschall, ermöglichen es uns, aus dem beim Mahlen anfallenden Staub hohe Wirkstoffkonzentrationen zu gewinnen. Wir erhalten 1 kg Extrakt mit bioaktiven Molekülen superkonzentriert und bioverfügbar aus 15 kg Pilzpulver. Es ist das, was wir ein Konzentrationsverhältnis von 15:1 nennen.

Eigenschaften von HdT-Extrakten

  • Maximale Konzentration unveränderter Wirkstoffe
  • Standardisierte und kontrollierte Produktion
  • Hohe Bioverfügbarkeit

Saubere und ökologische Prozesse und Bioprozesse

Die von unserem Team entwickelten und optimierten Extraktionsmethoden erhöhen die Verfügbarkeit von Zellmaterial, das für unsere Formeln von Interesse ist (Ganoderinsäuren, Statine, Cordicepine, usw.).
Nach der Extraktion in flüssigem Medium führen wir eine Gefriertrocknung (Lyophilisation) durch, mit der wir den Extrakt in festem Medium erhalten, den wir in unseren trinkbaren Rezepturen einkapseln oder verdünnen.
Im Zusammenhang mit diesem Extraktionsverfahren hat Hifas da Terra eine bahnbrechende Studie durchgeführt, bei der Alkohole nicht als Lösungsmittel verwendet werden, um einen Extrakt mit Hilfe grüner, sauberer und ökologischer Technologien zu erhalten. Diese Forschung spiegelt sich in der Veröffentlichung Sequentielle Extraktion von Hericium erinaceus mit grünen Lösungsmitteln** wider, dem ersten wissenschaftlichen Artikel, der vom HdT-Team veröffentlicht wurde.

GMP-Zertifikat für Exzellenz

Im gesamten Produktionsprozess werden strenge Qualitätsstandards in Übereinstimmung mit der geltenden Gesetzgebung angewendet. Um diese Normen zu erfüllen, werden die in den jeweiligen technischen Spezifikationen für Rohstoffe, Zwischenprodukte, Fertigprodukte und Fertigprodukte festgelegten Qualitätskontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses durchgeführt. Hifas da Terra-Produkte sind natürlich, werden aber mit der gleichen Sorgfalt wie Arzneimittel hergestellt.
Die Kapseln werden unter kontrollierter Atmosphäre ohne Sauerstoff hergestellt, um die Oxidation der Extrakte zu verhindern. Jede Kapsel wird einzeln mit einer differenzierten Farbe versiegelt, um ihren Inhalt länger unter optimalen Bedingungen zu erhalten und Verwechslungen bei der Behandlung zu vermeiden. Die Färbung der einzelnen Bänder ist pflanzlichen Ursprungs (Karotte, Kürbis, Apfel, Johannisbeere, etc.). Sie werden dann in ihre jeweiligen Gläser gegeben, etikettiert und verpackt. Der gesamte Prozess wird nach GMP-Richtlinien durchgeführt, was die pharmazeutische Qualität garantiert.
* Die Medina-Stiftung bewertete das potenzielle Risiko von Arzneimittelwechselwirkungen durch Hemmung von Leberzytochromen mit HdT-Extrakten. Diese zeigten ein geringes Interaktionsrisiko durch Hemmung von hepatischen Zytochromen (CYP450, CYP3A4, CYP2DA, CYP2C9), den wichtigsten Isoformen im Leberstoffwechsel. Weitere Informationen: micoterapia@hifasdaterra.de. ** Parada, M., Rodríguez-Blanco, A., de Ana Magán, F. F., & Domínguez, H. (2015). Sequenzielle Extraktion von Hericium erinaceus mit grünen Lösungsmitteln. LWT-Nahrungsmittelwissenschaft und -technologie, 64(1), 397-404.