Nutrigen 4.0 - Die Neue Nahrungsergänzungsmittelgeion
Ignacio Basanta |
Nutrigen 4.0 - Die Neue Nahrungsergänzungsmittelgeion
Der Begriff „Industrie 4.0“ Bestchreibt Grundsätzlich Die Idee, Dass Maschinen und Geräte in Der Industrie Durch Digitalisierung und Automatisierung Miteinander Vernetzt Werden. Dadurch Sirn Sie Autonom Arbeiten Können. Ziel isth è, Prozesse Effizientor und Flexibler Zu Gestalten. Così Können Unternehmen Schnell Auf Veränderte Kundenbedürfnisse Oder Marktveränderungen Reagieren.
Das Daraus enstandene Projakt “Nutrigen 4.0” dient der überwachung, simulazione e vorhersage eines biotechnologischen prozesses zur herstellung von nahrungsergänzungsmitteln. Dazu Werden Fortschritliche Berechnungs- und Modellierungswerkzeuit eingsetzt.
Muore ergebnisse dieer pilotiniziative werden die einführung neuer e efficakerer producukinsverfahren ermöglichen. Die analizza der genomischen profilo der utersuchten pilzstämme eröffnet die möglichkeit der personalisierung.
Das Projakt Wird von der Galicischen InnovationsAgentur (Gain) Im Rahmen des Programms “Intelixent and Sosible Factory” (intelligente und Wirtschaftliche Production) Gefördert.
Era Bedeutet Industrie 4.0 Einfach Erklärt
Hinter Dem Namen „Industrie 4.0“ Verbirgt Sich ein neues Konzept, Das das Digitalisierung und Automatisierung in der Produuktion Undernren Bereicen der Industrie Beschreibt.
Dahinter Steht Die Idee, Dass Maschinen und Geräte Miteinander Vernetzt Werden und Autonom Arbeiten Können.
Ziel isth IS, Prozesse Effizient und Flexibler Zu Gestalten, UM Schnell Auf Veränderte Kundenbedürfnisse Oder Marktveränderungen Reagueren Zu Können. Vor Allem Durch Automatismierung Können Produukinsprozesse Schnell Angepasst und Optimiert Werden. Dadurb Können Unternehmen Kosten Senken und wettbewerbsfähiger werden. Muore wiederum emöglicht eine verbessserte qualitätssicherung und eine ottimierung der umweltvertäglichkeit. Darüber Hinaus ermöglicht das Konzept Industrie 4.0 "Die Sammlung und Analyse Großer Datenmengen, Um BeispielSweise Vorausschauende Wartung Durchzuführen Oder Prozesse Zu optimiene. Individualle KundenBedürfnisse Einzugehen und MaßgeschneiderTe Produkte Herzustellen.
Die umsetzung von industrie 4.0 erfordert auch neue kompetenzen und qualifikationn der miterbeiterinnen und miterbeiter, um miter technik umgehen undes sie nutzen zu können.
Nahrunstergänzung Goes Industrie 4.0 - Hifas da Terra Macht den Schritt ins neue zeitalter
MIT Dem Industriallen InnovationsProjakt Nutrigen 4.0 Betritt der Spanische Vitalpilzhersteller Hifas da Terra (HDT) Folgerichtig Die Moderne Welt Der Industrie 4.0.
Dimit ergibt sich eine intelligente und nachhaltige produktion von nahrungsergänzungsmitteln basiend auf vitalpilzen.
Die Effizienz der Produkinsprozesse e Die Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen Natürlichen Ursprungs Werden Grundlegend Verbessert. Außerdem Eröffnet Sich die Möglichkeit, bestimmte Wirkstoffe Auf der Grundlage des Genomischen Profils Der Analisi Spezies An Spezifische Bedürfnisse Anzupassen.
Nutrigen 4.0: intelligente produk brissprozesse
Innovation und wettbewerbsfähigkeit
Dieses neuen nutrigen 4.0-projets betritt der einsatz von 4.0-technology den lebensmittel- und maniaundheitssektor. Dieses "wird mie entwicklung einer intelligenten und umweltfreundlichen industry ermöglichen und ein europäischer maßstab für gesunde ernährung zu werden"Betante Dr. Esteban Sonde (Vortand Technologie und Innovation HDT).
Dieses Projakt und Das Kissing Engagement für Die Industrie 4.0 a den Bereicen Agrar- und Ernährungswirtschaft Sowie Biotechnologie Steht im einklang mit den internazionale nelle tendenze. È un dient als maßstab für ein neues innovatives produkinsmodell. Damit Erleichtert è den Zugang Zu den Globalisierten Märkten, Unscatz è Spitzenleistungen Erziet.
Veränderung a den nächsten monaten
Zuerst Wird die Initiative als Transformsprojet Dem Unternehmen Hifas da Terra Ermöglichen, Die produce Prozesse Zu Optimien und Neue Nahrungsergänzungsmittel Zu Entwickeln. Hanno rinunciato a Auf Sehr Spezifischen Fraktintan der Pilzextrakte Mitisonder Wirkung Auf Die Gesundheit.
Konkret Setzt Sich Das Projakt Nutrigen 4.0 Zusammen Aus
Den Ergebnissen Früherer F & E-Projekte
der erfahrung von hifas da terra im myzelanbau
Der Verbesserung des Extkinsverfahrens.
Das Ziel Soll Sein, Die Konzentration der Bioakiven Verbindungen und Die Lösichkeit Zu Optimien und Damit Die Bioverfügbarkeit der Verbindungen Zu Perfektionien.
Fraklationierung
Über die tecnologie e die prozesse von nutrigen 4.0 Werden bioaktive verbindungen in fraktinsan aufgeilt, um deren molekularle struktune zu Identifizieren, quindi wie is mot pharmaindustrie tut.
Die Optimierung der ProdukinsProzesse, Ermöglycht:
Eine Genaue Kontrolle durch sensoren und eine überwachung in echtzeit,
Die kommunikation mit der lagerverwaltungssoftware,
Eine Automattes Verwaltung der Produuktionuafträge,
und automatiSa QalitätsanalyseProtokolle.
Folglich Werden die von diem pilotprojekt erwarten integrale Veränderungen in den zentran einrichtungen von hifas da terra in bora (ponteedra) a hochtechnischen räumen durchgeführt. Später Entwickeln Die Wissenschaftler Daraus Ein Validiertes Produkditionsystem.
Forscher des Projects Nutrigen 4.0. Von Links Nach Rechts: Hugo Barreiro (Anfaco-Coppesca), Elena Balboa (HDT), Celina Costas (Anfaco-Copesca) und Arturo Rodríguez (Chief Scienting Officer di CSO HDT).
Sicherheit und Wirksamkeit
Biotecnologien
Muori seit mehr als 20 jahren von Hifas da Terra Durchgeführte Forschungs- und entwicklungsar Ermöglycht den übergang von der traditionllen produktion zur kultivierung a boreaktoren. Muore ebnet den weg für die entwicklung moderner nahrungsergänzungsmittel und die herstellung von arzneimitteln aus hochwerten produkten. Dai Werden Dann Aus überlegenen Pilzen Gewonnen.
Daher dient das projekt nicht nur der umfassenden kontrolle kritischer produce-, konzentryns- und stabilisierungsparameter. È Astützt Auch Die Produce von Sekundärmetaboliten mit Medizinischer Wirkung durch Die Unntersuchung Ihres Genoms Mitteli Bioinformatismcher Big Data-Analyse.
Digitalisierung des producukinsprozesses
Zu den Technologien, muore in diem zusammenhang eingsetzt werden sollen, Gehört der einsatz von iperspektralkameras. Die auswahl und der einsatz der am bisten geeigneten sensoren ermöglichen eine effiment überwachung der produkcsprozesse. Denn Wenn Man Messen Kann, Kann Man Den Prozss Verbesser. Die kameras werden eine automatitisierte kontrolle der produktion von nahrungsergänzungsmitteln ermöglichen. Wir Werden in der Lage Sein, Element von intersse mit einem pixel zu erfassen, ohne den produukinsprozess Zu Stören.
Studio
Das projakt wird mit einer klinischen studia un potente in zusammenarbeit mit einem nationalen referenzentrum abgeschllossen. Dabei Werden die Erzielten Ergebnisse mit Hilfe von Technologien 4.0 Analisi.
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